ẨM THỰC CẦN THƠ: TOP 25 MÓN ĂN BẠN NÊN THỬ KHI ĐẾN VỚI VÙNG ĐẤT CẦN THƠ

Cần Thơ có gì ăn? Nên mua đặc sản Cần Thơ nào về làm quà cho bạn bè và gia đình? Cùng tìm hiểu danh sách những món ăn ngon nổi tiếng Cần Thơ nhé.

Những món ăn ngon đặc sản sẽ tạo nên sức hút vô tận cho mỗi địa phương. Và mảnh đất Tây Đô – Cần Thơ – cũng không ngoại lệ. Ẩm thực Cần Thơ là sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa phong cách chế biến đặc trưng của miền Tây cùng nguồn nguyên liệu tươi ngon xứng danh “gạo trắng – nước trong”. Đã thưởng thức những món ăn đặc sản Cần Thơ, bạn khó lòng ngừng thương nhớ về vùng đất hiền hoà, dung dị này!

1. Pizza Hủ Tiếu – Món Ăn Vặt Lạ Miệng Ở Cần Thơ

Bạn đã bao giờ tưởng tượng ra sự kết hợp giữa pizza Ý và hủ tiếu Việt sẽ tạo nên một món ăn độc đáo như thế nào chưa? Đến Cần Thơ, bạn sẽ được trải nghiệm điều đó với món pizza hủ tiếu trứ danh.

Thay vì những lát bột mì mỏng, pizza hủ tiếu được làm từ những nắm hủ tiếu dai ngon, chiên giòn rụm trong chảo dầu nóng. Ăn kèm rau sống tươi mát, thịt khìa đậm đà và đậu phộng rang bùi bùi thì mới thật là “đúng bài”.

Không chỉ ngon miệng, pizza hủ tiếu còn là món ăn “đẹp mắt”, khiến bạn không thể rời mắt khỏi đĩa thức ăn trước mặt. Sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc và hương vị của các nguyên liệu tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy hấp dẫn.

Các Địa Chỉ Ăn Pizza Hủ Tiếu Ngon Ở Cần Thơ:

Pizza hủ tiếu chợ Cái Răng – Quê Tôi: số 2 lộ Yên Hạ, phường Lê Bình, quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ
Pizza hủ tiếu Sáu Hoài: 476 đường Lộ Vòng Cung, phường An Bình, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Lò hủ tiếu Chín Của: 74c/14a, KV 7, phường An Bình, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ

2. Lẩu Mắm – Đặc Sản Miền Tây Trứ Danh Cần Thơ

Lẩu mắm là món ngon Cần Thơ với hương vị đặc biệt gây thương nhớ biết bao thực khách. Món ăn đặc sản Miền Tây này mang đậm sắc vị sắc vị của miền Tây Nam Bộ, mang trong mình hương vị đặc biệt và ý nghĩa sâu sắc của văn hóa Nam Bộ.

Lẩu Mắm Cần Thơ có nguyên liệu chính là mắm cá linh (được ủ lâu ngày hoặc có thể sử dụng các loại cá khác như cá lóc, cá sặc), kết hợp với nhiều loại thịt, cá, tôm, cua, mực, bạch tuộc và những loại rau sống tươi ngon. Lẩu mắm được ăn kèm với hơn 20 loại rau khác nhau như rau muống, bông điên điển, bông súng, rau nhút, giá đỗ, hoa chuối,…

Các Địa Chỉ Ăn Lẩu Mắm Cần Thơ Ngon:

Quán lẩu mắm Hương Dừa: đường Mạc Thiên Tích, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Quán lẩu mắm Má Năm: 98 đường Huỳnh Cương, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Quán lẩu mắm Dạ Lý: số 89 đường 3 Tháng 2, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ

3. Gỏi Bò – Sữa Đậu Nành Bảo Tàng Quân Khu 9

Khi bạn có cơ hội ghé thăm vùng Tây Đô, có hai món không thể bỏ qua là gỏi khô bò và sữa đậu nành quân khu 9. Nằm ngay trung tâm thành phố, nắp mình một góc nhỏ tại Bảo tàng Quân khu 9, nằm trên Đại Lộ Hòa Bình, phường Tân An, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.

Điều đặc biệt của nơi này là bí quyết gia truyền trong món ăn mà không ai có thể sao chép được. Sự kết hợp giữa gỏi khô bò và sữa đậu nành tạo nên một sự cộng hưởng tuyệt vời, khiến mọi người say mê. Không có gì ngạc nhiên khi địa điểm này luôn đông đúc và được yêu thích bởi mọi người trong suốt những năm qua.

4. Bún Thịt Nướng Kim Tiền Cần Thơ

Bún thịt nướng từ lâu đã trở thành món ăn sáng quen thuộc của người dân Cần Thơ. Nhưng để tìm được hương vị “chuẩn” nhất, đậm đà nhất, không thể không nhắc đến quán bún thịt nướng Kim Tiền Dì Út. Với hơn 40 năm tồn tại, quán vẫn giữ vững phong độ, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Mỗi tô bún ở đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa bún tươi, thịt nướng thơm lừng, rau sống tươi mát và nước chấm chua ngọt đặc trưng. Thịt nướng được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên than hồng đến khi chín vàng, dậy mùi thơm phức. Nước chấm được pha chế theo công thức riêng, tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.

Bún Thịt Nướng Kim Tiền Cần Thơ

Địa chỉ: 227 Đường 3 Tháng 2, P. Hưng Lợi

5. Lẩu Cù Lao – Món Ăn Cần Thơ “Hợp Cạ” Ngày Mưa

Lẩu cù lao, hay còn được gọi tắt là “cù lao,” là một món lẩu đặc trưng của miền Tây sông nước, nơi nổi tiếng với những cù lao nổi lên giữa dòng sông. Tên gọi của món ăn này cũng trùng với tên của dụng cụ để đựng lẩu – chiếc cù lao. Cù lao được chế tạo từ nhôm hoặc inox, có hình dạng tròn như một cái thau, nhưng ở giữa có một ống cao hình trụ, dùng để đựng than đỏ và làm nóng nước lẩu xung quanh.

Hình tượng của cù lao trở nên giống như một dải đất cù lao nổi giữa sông nước, tượng trưng cho sự sáng tạo của người dân địa phương. Đây là một món ăn mang đậm dấu ấn bản địa, thể hiện khéo léo sự kết hợp giữa nhiều nguyên liệu tươi ngon và gia vị tinh tế.

Ăn Lẩu Cù Lao Cần Thơ Ở Đâu Ngon?

Quán Nhà Quê: Đ. Trần Bình Trọng, An Phú, Ninh Kiều, Cần Thơ

6. Bún Tôm Khô – Đặc Sản Cần Thơ Thơm Ngon

Trong số vô vàn các loại bún miền Tây, bún tôm khô được xem là một trong những món ngon Cần Thơ được yêu thích nhất. Hương vị đặc trưng của tô bún tôm khô được tạo nên từ tôm khô xào mỡ, tạo nên nước lèo hấp dẫn. Bên cạnh đó, tô bún còn được thêm vài miếng tiết, da lợn cùng với chả được làm từ tôm khô trộn với hột vịt, được chiên vàng thơm phức. Rau ăn kèm để chống ngán bao gồm sợi rau muống được chẻ mỏng, giòn tươi và màu xanh mướt. Thêm vào đó, giá sống và rau húng tươi cũng được kết hợp tạo thành một hương vị tuyệt vời cho món bún tôm khô này, khiến mọi thực khách không thể cưỡng lại.

Các Quán Bán Bún Tôm Khô Ngon:

Quán bún tôm khô Cái Răng: nằm trên đường Lý Thường Kiệt – Lê Bình – Cái Răng – Cần Thơ.
Quán bún tôm: nằm trên ĐT 923 – P. An Bình – Quận Ninh Kiều – Cần Thơ.

7. Chuối Nếp Nướng – Món Ăn Vặt Ở Cần Thơ “Chắc Bụng”

Khi nhắc đến những món ăn ngon đặc trưng của Cần Thơ, không thể bỏ qua món chuối nếp nướng, đứng đầu danh sách các món ăn vặt hấp dẫn. Chuối nếp nướng mang một hương vị thơm ngon đặc biệt, mặc dù cách chế biến lại vô cùng đơn giản. Những lớp nếp được hấp thơm, giòn tan bọc quanh trái chuối mọng ngọt bên trong. Đặc biệt, món chuối nếp nướng được kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy, mang đến một hương vị tuyệt vời, lý tưởng cho những buổi chiều no bụng hay trong những ngày mưa.

Địa Chỉ Ăn Chuối Nếp Nướng Cần Thơ Ngon:

Khoai nướng, chuối nướng: Ngô quyền, Ninh Kiều, Cần Thơ
Cuối đường Đề Thám – Ninh Kiều – Cần Thơ

8. Lẩu Bần – Món Ăn Ngon Cần Thơ Cho Hội Tự Túc

Lẩu bần, so với hương vị đậm đà của lẩu mắm, mang đến một hương vị thanh nhẹ và đặc trưng khác biệt. Đó chính là lý do tại sao khi thưởng thức lẩu bần, ít ai cảm thấy ngán. Với nhiều người, lẩu bần gợi lại những kỷ niệm đầy tuổi thơ. Mỗi khi mùa bần đến, người dân miền Tây hái những quả bần và bông súng, kèm theo bắp chuối hột. Những thành phần này được bổ sung bởi bông điên điển và so đũa, tạo nên một hỗn hợp tuyệt vời trong lẩu bần. Hương vị thanh tao của lẩu bần càng khiến cho mỗi bữa ăn trở nên đặc biệt và đáng nhớ.

Địa Chỉ Ăn Lẩu Bần Ngon:

Lẩu bần Cần Thơ Phù Sa – Cồn Ấu, Phường Hưng Phú, Quận Cái Răng

9. Bánh Đúc – Món Ngọt Phải Thử Ở Cần Thơ

Món bánh đúc là một món ăn vặt đặc trưng của Cần Thơ, thường được các phụ nữ mang theo và bày bán trên những con hẻm nhỏ trong thành phố. Trong khi ở miền Bắc, bánh đúc thường được ăn kèm với tương hoặc chan canh cua, và người miền Trung thích ăn bánh đúc với mắm nêm, thì miền Nam lại có sự đặc trưng riêng.

Bánh đúc được chia thành hai loại chính là bánh đúc mặn và bánh đúc ngọt. Bánh đúc mặn thường được ăn kèm với thịt tôm và nước cốt dừa, tạo nên một hương vị độc đáo và thú vị. Riêng bánh đúc ngọt có màu xanh đặc trưng từ lá dứa, tạo nên một sự bắt mắt và hấp dẫn. Mỗi loại bánh đúc đều mang trong mình một nét đặc biệt và là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Cần Thơ.

10. Cơm Cháy Kho Quẹt – Cần Thơ

Dù chỉ xuất hiện trong thời gian gần đây, món cơm cháy kho quẹt vẫn duy trì sức hút đặc biệt và ngày càng trở nên phổ biến. Quán ăn chuyên về món này ngày càng mọc lên nhiều hơn. Dù có vẻ đơn giản, nhưng cơm cháy kho quẹt lại đòi hỏi sự công phu đáng kể trong quá trình chế biến. Người nấu phải khuếch cơm quanh lòng chảo, hâm nó trên lửa nhỏ để cơm cháy từ từ. Miếng cơm cháy hoàn chỉnh có một lớp vỏ vàng giòn, không quá khô hay nhão. Khi ăn, chúng ta chấm cơm cháy với thịt kho quẹt thơm ngon, kết hợp với các loại rau luộc, tạo nên một hương vị tuyệt vời và ngon miệng.

Địa Chỉ Ăn Cơm Cháy Kho Quẹt Cần Thơ Ngon:

Cơm cháy kho quẹt Dì Ba: 28A, đường Mạc Thiên Tích, phường Xuân khánh, quận Ninh Kiều
Cơm cháy kho quẹt Happy: Ngô Văn Sở, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Cơm cháy kho quẹt La Cà Quán: 116/15A, đường Trần Văn Khéo, quận Ninh Kiều

11. Nem Nướng Cái Răng – Cần Thơ

Đứng đầu trong danh sách món ngon Cần Thơ cần phải thử chính là nem nướng Cái Răng. Cùng là món nem nướng làm từ thịt heo, nướng trên than hồng, thế nhưng, nem nướng Cái Răng lại sở hữu hương vị thơm ngon đến lạ. Từng viên nem tròn trĩnh, xâu bởi thanh tre chuốt nhỏ, mướt rượt mỡ, vàng ruộm do được nướng khéo léo. Món nem nướng Cái Răng có thể cân hết mọi giác quan của những tâm hồn đam mê ẩm thực nước nhà.

Địa Điểm Ăn Nem Nướng Cái Răng Ngon:

17 Hòa Bình, Tân An, Ninh Kiều
Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Giá: 50.000 đồng – 110.000 đồng

12. Bánh Cống – Món Chiên Miền Tây Nổi Tiếng Cần Thơ

Bánh cống là món ăn vặt Cần Thơ vừa ngon, vừa rẻ, ăn rồi lại chẳng thể quên. Cứ tầm chiều tối, bạn sẽ lại thấy những quầy hàng bánh cống tấp nập người đến mua. Bánh được làm từ nguyên liệu chính là bột, đậu xanh và tôm. Công sức để làm ra một chiếc bánh cống ngon, đúng điệu cần rất nhiều bước nhỏ từ nhào bột đến chiên bánh. Chấm miếng bánh vào nước mắm chua ngọt, ăn kèm đủ loại rau sống xanh tươi phải gọi là ngon đến nao lòng.

Địa Chỉ Bán Bánh Cống Nổi Tiếng Ở Cần Thơ:

86/38 Lý Tự Trọng, phường An Cư, Ninh Kiều
Giờ mở cửa: 9:00 – 21:30
Giá:10.000 đồng – 30.000 đồng

13. Bánh Tét Lá Cẩm – Món Ăn Ngày Tết Ở Cần Thơ

Bánh tét lá cẩm là món ăn Cần Thơ truyền thống, bạn không thể tìm thấy ở vùng miền nào khác. Cách nấu độc đáo bằng phương pháp sử dụng nước lá cẩm để xào nếp dẻo, thêm nước cốt dừa, rồi dùng thịt và trứng vịt muối làm nhân. Cắn thử một miếng bánh tét lá cẩm cảm nhận được ngay độ dẻo từ nếp và thơm ngon từ nhân trứng muối. Đây là món đặc sản Cần Thơ mà du khách gần xa luôn muốn mua về làm quà tặng khi du lịch.

Chỗ Mua Bánh Tét Lá Cẩm Uy Tín Ở Cần Thơ:

Gần chợ nổi Cái Răng, An Bình, Ninh Kiều
Giá: 55.000 đồng/đòn – 100.000 đồng/đòn

14. Ốc Nướng Tiêu Xanh – Món Nhậu Cần Thơ Được Yêu Thích

Ốc nướng tiêu xanh – cái tên thôi đã đủ khiến bao tín đồ ẩm thực phải “ứa nước miếng”. Món ăn đường phố này đã trở thành “thương hiệu” của Cần Thơ, đặc biệt được lòng giới trẻ bởi hương vị cay nồng, thơm phức khó cưỡng.

Những con ốc bươu béo múp sau khi được ngâm kỹ với nước vo gạo để loại bỏ hoàn toàn bùn đất, sẽ được tắm mình trong hỗn hợp gia vị đậm đà gồm tiêu xanh, nước mắm và các loại gia vị bí truyền. Sau đó, chúng được nướng trên bếp than hồng, tỏa hương thơm nức mũi, kích thích mọi giác quan.

Chỗ Ăn Ốc Nướng Tiêu Xanh Ngon Ở Cần Thơ:

43 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Ninh Kiều
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
Giá: 50.000 đồng – 350.000 đồng

15. Ba Khía Rang Me – Cần Thơ

Ba khía là một trong những món ăn dân dã nổi tiếng vùng sông nước. Khi đã được thưởng thức món ăn này, các bạn sẽ có lý do để thêm yêu, thêm lưu luyến vùng đất tươi đẹp và hiếu khách. Món ba khía rang me hội tụ vị chua của me, vị bùi của đậu phộng, cay nồng của rau răm khiến từng thớ thịt ba khía trở nên đậm đà. Ăn một miếng thôi là đã bị mê hoặc ngay chứ chẳng đùa.

Địa Điểm Ăn Ba Khía Rang Me Ngon:

Đường Đinh Tiên Hoàng, phường Thới Bình, Ninh Kiều
Giờ hoạt động: 5:00 – 22:00
Giá dao động: 50.000 đồng – 100.000 đồng

16. Gỏi Cuốn – Cần Thơ

Gỏi cuốn Cần Thơ không chỉ là món ăn mà còn là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khiến du khách mê mẩn không thôi. Bí quyết tạo nên sức hút khó cưỡng của món ăn này không chỉ nằm ở những nguyên liệu tươi ngon, cách cuốn tỉ mỉ mà còn ở chén nước chấm “thần thánh”.

Từ nước chấm tương đậm đà, nước chấm mắm nêm thơm phức đến nước mắm tỏi ớt cay nồng, mỗi loại đều được pha chế theo công thức riêng, tạo nên hương vị đặc trưng khó lẫn. Sự hòa quyện hoàn hảo giữa gỏi cuốn thanh mát và nước chấm đậm đà sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.

Quán Gỏi Cuốn Ngon Ở Cần Thơ:

25A1 Khu Dân Cư 91B, P. An Bình
Giá dao động: 3.000 đồng – 15.000 đồng

17. Vịt Nấu Chao – Cần Thơ

Không chỉ là món ăn dân dã, vịt nấu chao Cần Thơ đã khẳng định vị thế của mình khi lọt top 100 món ăn đặc sản tiêu biểu của Việt Nam. Bí quyết tạo nên sức hút khó cưỡng của món ăn này chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa vịt mềm ngọt, chao đỏ béo ngậy và chao trắng thanh nhẹ. Thêm vào đó, khoai môn bùi bùi, nấm ngọt thơm cùng các loại gia vị đặc trưng đã tạo nên một hương vị đậm đà, khó quên. Nước dùng sánh mịn, thơm lừng, thấm đẫm từng thớ thịt, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Địa Chỉ Ăn Vịt Nấu Chao Ngon Ở Cần Thơ:

Hẻm 1, Lý Tự Trọng, kế khu III Đại học Cần Thơ
Hoạt động lúc: 8:00 – 22:00
Giá dao động: 45.000 đồng – 220.000 đồng

18. Sủi Cảo A Chảy Cần Thơ

Nếu bạn là tín đồ của sủi cảo, nhất định phải ghé qua A Chảy để trải nghiệm hương vị “gây nghiện” tại Cần Thơ. Với “tuổi đời” đáng nể, quán luôn làm hài lòng thực khách bằng món sủi cảo nhân tôm tươi ngon, kết hợp cùng nước súp thanh ngọt và cải ngọt giòn tan, ăn hoài không ngán. Bạn có thể chọn thưởng thức sủi cảo riêng hoặc kết hợp cùng mì đều ngon tuyệt. Đừng quên thử súp cua trứ danh của quán, một món ăn được lòng rất nhiều thực khách sành ăn.

Quán Sủi Cảo A Chảy Ở Cần Thơ:

104 Lê Lai, Ninh Kiều, Cần Thơ
Thời gian mở cửa: 15:00 – 20:00
Giá dao động: 8.000 đồng – 15.000 đồng

19. Bánh Hỏi Mặt Võng Phong Điền

Phong Điền, Cần Thơ không chỉ nổi tiếng với những vườn cây trái trĩu quả mà còn làm say lòng du khách bởi món bánh hỏi mặt võng độc đáo. Sợi bánh hỏi trắng mịn, được tạo hình công phu như chiếc võng nhỏ xinh, ăn kèm thịt nướng kim tiền thơm lừng, thịt heo quay béo ngậy, rau thơm tươi mát, mỡ hành beo béo cùng nước mắm pha đậm đà.

Không chỉ có bánh hỏi mặt võng, người dân Phong Điền còn khéo léo sáng tạo ra nhiều món ăn độc đáo khác, trong đó phải kể đến bánh ít trần nhân thịt vịt xiêm. Các bạn đừng bỏ lỡ nhé.

Địa Chỉ Ăn Bánh Hỏi Mặt Võng Phong Điền:

Nhơn Ái, Ninh Kiều
Hoạt động: 8:00 – 18:00
Giá dao động: 15.000 đồng – 25.000 đồng

20. Hủ Tiếu Khô Sa Đéc – Cần Thơ

Sa Đéc không chỉ quyến rũ du khách bởi vẻ đẹp bình dị mà còn níu chân họ bằng hương vị đặc biệt của món hủ tiếu trứ danh. Tô hủ tiếu Sa Đéc là sự hòa quyện tinh tế giữa nước dùng trong vắt, ngọt thanh, sợi hủ tiếu trắng sữa mềm mại và nước sốt vàng óng ánh, thơm phức. Sự kết hợp hài hòa này tạo nên một bản giao hưởng hương vị độc đáo, khiến thực khách phải xuýt xoa, nhớ mãi không quên. Ghé Sa Đéc, đừng quên thưởng thức món hủ tiếu trứ danh này để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Cần Thơ chính gốc.

Địa Chỉ Ăn Hủ Tiếu Khô Sa Đéc:

12 Phạm Ngũ Lão, Ninh Kiều, Cần Thơ
Mở cửa: 7:00 – 15:00
Giá dao động: 20.000 đồng – 30.000 đồng

21. Bánh Xèo Củ Hủ Dừa Cần Thơ

Đã bao giờ bạn tự hỏi, giữa miền Tây sông nước mênh mông, có món ăn nào đặc biệt đến mức khiến vị giác phải bừng tỉnh? Câu trả lời chính là bánh xèo củ hủ dừa – một bản giao hưởng độc đáo của hương vị, kết hợp tinh tế giữa những nguyên liệu tưởng chừng như không liên quan.

Củ hủ dừa, phần non nhất trên đọt cây dừa, mang trong mình vị ngọt thanh mát, giòn tan như một nụ hôn mùa hè. Khi kết hợp với đậu xanh nguyên hạt bùi bùi, thịt xay đậm đà, tôm tươi ngọt lịm, và giá đỗ thanh mát, tất cả hòa quyện vào nhau trong lớp vỏ bánh xèo vàng ươm, giòn rụm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên.

Địa Điểm Ăn Bánh Xèo Ngon Ở Cần Thơ:

45 Hoàng Quốc Việt, An Bình, Ninh Kiều
Mở cửa: 7:30 – 21:00

22. Bánh Tằm Bì Cần Thơ

Ăn một dĩa bánh tằm bì vào buổi sáng, bạn sẽ có đủ năng lượng để bắt đầu một ngày mới tràn đầy hứng khởi. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món ăn dân dã mà đậm đà hương vị này, giữa không gian yên bình của xứ Tây Đô?

Sợi bánh tằm trắng muốt, mềm mại như tơ, được làm từ bột gạo nguyên chất, mang đến cảm giác thanh mát, nhẹ nhàng. Trên lớp bánh tằm ấy, bì heo được thái sợi mỏng tang, vàng ươm, giòn tan, hòa quyện cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa, tạo nên một bản hòa tấu hương vị khó quên.

Địa Chỉ Ăn Bánh Tầm Bì Ngon Tại Cần Thơ:

16 đường Ung Văn Khiêm, An Hội, Ninh Kiều, Cần Thơ
Hoạt động: 6:00 – 11:00

23. Cá Kèo Nướng Ống Sậy Cần Thơ

Trong các món ngon miền Tây, cá kèo nướng ống sậy là một trong những món ăn khiến du khách khó quên nếu một lần được nếm thử. Cá kèo còn sống, sau khi được rửa sạch, ướp qua gia vị sẽ cho vào ống sậy nướng trên bếp than hồng. Khi ống sậy vừa vàng, xẹp xuống nhanh là cá cũng vừa chín nhờ sức nóng của nước ống sậy tiết ra. Cách nướng trực tiếp này làm cho cá kèo mềm hơn, ngọt hơn, nhất là nước ống sậy chảy ra thấm vào từng con cá kèo khiến mùi vị món ăn trở nên đặc biệt. Cá nướng ống sậy không kén thức chấm, chỉ cần muối ớt chanh là đủ.

Địa Chỉ Ăn Cá Kèo Nướng Ống Sậy Ngon Ở Cần Thơ:

Nhà hàng Hoa Sứ: KDL, Ninh Kiều
Mở cửa lúc: 8:00 – 23:0

24. Cá Lóc Nướng Trui Cần Thơ

Cá lóc nướng trui là món ăn dân dã đặc trưng cho vùng đất phương Nam. Cá sau khi làm sạch sẽ xiên qua que tre, cắm xuống đất rồi phủ rơm lên và đốt. Cá lóc có thịt chắc và ngọt, ăn kèm rau thơm, chuối xanh, dưa chuột, khóm và chấm nước mắm me tạo nên vị ngon khó quên. Phải một lần ăn cá lóc nướng trui trên lửa than hồng tại Cần Thơ mới cảm nhận hết cái chất mộc mạc, rất thương của vùng đất này.

Các Quán Cá Lóc Nướng Trui Ngon Tại Cần Thơ:

An: 15 – 19 – 21 Trần Văn Hoài, P. Xuân Khánh, Ninh Kiều
Đồng Xanh: 211 Nguyễn Văn Linh, Ninh Kiều
Mẫn: 184 Huỳnh Cương, Ninh Kiều
Cá lóc nướng sả: 573 Trần Quang Diệu, Bình Thủy

25. Lẩu Cá Linh Bông Điên Điển Cần Thơ

Cần Thơ có thể nói là “cái nôi” của những món lẩu cá đặc sắc, và lẩu cá linh bông điên điển là một trong số đó. Vị ngon độc đáo của món đặc sản Cần Thơ này là nhờ vị ngọt từ cá linh non, kết hợp vị chua chua, thơm giòn của bông điên điển. Lẩu cá linh ăn kèm bún tươi hoặc cơm nóng, kèm nước mắm mặn pha ớt chắc chắn khiến thực khách chẳng thể buông đũa.

Địa Chỉ Ăn Lẩu Cá Linh Bông Điên Điển Cần Thơ:

Quán lẩu mắm Cần Thơ: 162 Trần Ngọc Quế, Ninh Kiều, Cần Thơ
Mở cửa 24/7.

Trên đây là 25 đặc sản Cần Thơ mà bạn nhất định nên thử khi ghé thăm vùng đất sông nước miền Tây này. Ngoài ra, nếu bạn cần đặt xe dịch vụ du lịch trọn gói để di chuyển thoải mái và tiện lợi, hãy liên hệ ngay với nhà xe Tuấn Ngọc. Nhà xe có đa dạng các dòng xe từ 4 đến 45 chỗ ngồi, luôn sẵn sàng phục vụ qua hotline/Zalo 0913 535 647 hoặc truy cập trang web thuexetuanngoc.com để chuyến đi của bạn thêm phần hoàn hảo!

091.3535.647